隨著現代生活節奏的加快，人們對於食物的新鮮度和保存時效的要求也越來越高。在這種需求的背後，真空包裝機憑藉著其優越的功效和效果逐漸走紅。
真空包裝機是一種將食物或其他物品放入密封袋中，然後抽取袋內空氣以形成真空狀態的機器。這種包裝方式的主要優勢在於可以有效地延長食物的保存時間，避免了氧氣和細菌對食物的破壞。
首先，真空包裝機可以防止氧氣對食物的氧化作用。在空氣中，食物會暴露於氧氣中，氧氣會與食物中的營養物質發生反應，使其失去新鮮度，變質腐爛。而真空包裝機可以完全抽取袋內的氧氣，降低食物的氧化速度，從而保持其新鮮度和口感。
其次，真空包裝機還可以有效地抑制細菌和致病菌的生長。食物在真空狀態下，細菌和致病菌無法存活和繁殖，從而大大減少了食物被污染的風險。這種優勢對於需要長時間保存的食品尤為重要，例如乾貨、肉類、冷凍食品等。例如，將生鮮肉類真空包裝後，在正常冷藏狀態下可以保存時間更長，不僅減少了浪費，也確保了肉類的優質。
此外，真空包裝機還可以幫助食物保持其原本的色澤、香味和營養價值。由於真空狀態下食物不會與外界的空氣接觸，因此可以有效防止食物的風味受到污染或損失。同時，真空包裝可以減少食物中的水分蒸發，從而保留食物的水分和營養成分，確保其口感和營養價值。
真空包裝機不僅可以延長食物的保存時間，還可以幫助家庭節省糧食和減少浪費。過去，很多食物因為保存不當而浪費掉，而現在，有了真空包裝機，我們可以更好地保存食物，提高對食物資源的利用率。
總之，真空包裝機作為一種現代化的食物保鮮工具，可以幫助延長食物的保存時間，避免氧化和細菌滋生，同時還可以保持食物的色、香、味和營養價值。隨著人們對於食品安全和新鮮度的關注不斷提高，真空包裝機將成為家庭必備的廚房工具之一。
記者鍾智凱／綜合報導
▲利菁（右）與方芳芳換上宮庭華服（圖／翻攝自臉書）
麻辣天后利菁再度復出，1/17起每週三晚上10點三立都會台30頻道，推出外景旅遊節目《天后出發吧》，首集大賓客是有「最秀麗主持人」之稱的方芳芳，換上當地宮庭華服，上演「皇后vs. 皇太后」之爭，內容相當精采。
利菁、方芳芳盛裝打扮回到馬六甲王朝，上演宮鬥戰爭，到底誰會贏，體會貴族、佈衣、分歧人種的和生平活，又會鬧出什麼爆笑事呢？第一集《天后動身吧》內容就超吸睛，客歲泄漏已返台退休的方芳芳，被問到熟悉利菁幾年，當場也虧起來了。
▲利菁（右）與方芳芳在馬六甲當街熱舞（圖／翻攝自臉書）
被問到了解幾年，利菁說不出來，說本身從小就看方芳芳節目長大，不外方芳芳說：「其實她也沒大我幾歲呀！」讓利菁不置能否露出笑臉。利菁演藝生活生計初次主持外景節目，《天后動身吧》全程在馬六甲拍攝，各範疇的天王天后都來站台，包括葉璦菱、方芳芳、姜育恆、李翊君、張秀卿、孫協志、佐藤麻衣、李明川，及馬六甲真正的在地視帝李銘忠、新加坡知名喜劇演員、主持人李國煌等。
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