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現代生活節奏快速,人們對食物的保存要求越來越高。作為一種廣泛應用於食品保鮮領域的技術,真空包裝在食品行業中發揮了重要的作用。而真空包裝機作為實現真空包裝的關鍵設備,不僅提供了高效便捷的操作方式,還能確保食品的鮮度與品質。

真空包裝機通過抽取包裝容器中的氧氣,形成真空環境,有效地延緩了食品的氧化速度。在真空環境下,食品中的微生物、酵素和化學反應的速度都會下降,從而大幅度延長了食品的保質期。例如,生鮮肉類經過真空包裝後,可以在保持滋味的同時,能夠延長保存時間,做到新鮮與衛生兼備。同時,真空包裝還可以防止食品變質、不易受到外界的污染,確保食品的品質。

真空包裝機的操作非常簡單方便,只需將食品放入專用的真空袋中,將袋口放入包裝機,按下開始鍵即可完成真空包裝的過程。傳統的食品保存方式可能需要多次操作,而真空包裝機則能夠一次性完成,節省了時間和人力成本。而且,真空包裝機還具有自動控制功能,可以根據不同的食品特性進行設定,確保包裝效果的一致性。此外,真空包裝機還可以根據需要進行包裝的真空度調整,以達到更好的保鮮效果。

隨著科技的發展,現代真空包裝機還具有一些智能化的特點。例如,一些高端真空包裝機可以通過連接電腦或智能手機,實現遠程控制和監測。這不僅提供了更多的便利性,還能夠對包裝過程進行實時監控,保證操作的安全性和可靠性。此外,一些真空包裝機還可通過配套的腐蝕防護技術,確保機身的耐用性和持久性。

總之,真空包裝機作為實現真空包裝的關鍵設備,通過其高效便捷的操作方式,能夠保護食品的鮮度和品質。隨著科技的進步,現代真空包裝機還具有智能化的特點,提供了更多的便利性和可靠性。在未來,我們可以預見真空包裝機將繼續發展,更好地適應人們對食品保存需求的不斷提高。


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高美館感動龍特展 南台40校學子彩繪千龍迎新年 | 蕃新聞
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真空機
真空包裝機

高美館打動龍特展 南台40校學子彩繪千龍迎新年

立異聞/ 2024.02.01 13:32
▲「打動龍 高美特展」展開。(記者程啟峰攝)

【創新聞記者 程啟峰/高雄 報道】高美館「打動龍 高美特展」今天展開,展至4月21日,展出南臺灣40所中小學學子1035件彩繪「打動龍」素坯作品,顯現孩子對臺灣土地的感情與認同,特展還有來自美國原居民中學 Zane Middle School學生作品共襄盛舉,進行跨海交換,現場展出「感動龍」披上分歧在地文化色彩,顯現台灣與世界之美。

高雄市立美術館與學學文化創意基金會共同合作鞭策「藝起來學學計畫」,由藝術家莊普創作「打動龍」素坯原型,約請高雄市、屏東縣、嘉義縣、臺南市、臺東縣、澎湖縣40所國中小黉舍教師率領學生由社區踏查與色采採集,找尋故鄉的文化色彩並進行「小打動龍」彩繪創作。

真空機 ▲「打動龍 高美特展」開展。(記者程啟峰攝)▲「打動龍 高美特展」展開。(記者程啟峰攝)

高美館與學學文化創意基金集中作「藝起來學學計畫」,本年初次約請美國原居民中學 Zane Middle School共同介入,負責國際文化色彩課程的高雄市壽山國中校長林宜家表示,本次將學學文化色采課程融入國際跨校交換,在歷時三個月的課程中,兩校藝術領域教師劃分帶領學生進行地方踏查與色采採集,壽山國中找尋故鄉色彩為來安閑地崇奉中心文武聖殿的「魁星神像黑」與代天宮的「屋瓦橘」、高雄歷史古蹟-打狗水道清水池的「通氣孔藍」、在地植物的「鳳凰木綠」及高雄壽山的「臺灣獼猴棕」,而Zane Middle School找尋到的文化色彩則是本地原居民族-維約特族傳統工藝的「編織籃黑」、百年歷史建築-米爾頓.卡森之家(Historic Buildings Milton Carson)的「泥牆紅」、美國北加州尤里鎮(Eureka)初期木業紅杉木的「樹皮棕」、美國西岸舊金山洪堡灣的「海水藍」,和在地震物「香蕉蛞蝓黃」,林宜家校長指出這次文化色采課程與「小打動龍」彩繪創作,讓台美兩地學生有機會藉由文化色采認識彼此的故鄉特點,彷彿身歷其境一般,而美國學校的學生也很開心透過作品於高美館參展,讓大家更熟悉美國加洲Eureka地區的原居民黉舍的在地文化。

▲美國原住民中學Zane Middle School作品跨海參與「打動龍 高美特展」。(記者程啟峰攝)▲美國原住民中學Zane Middle School作品跨海參與「感動龍 高美特展」。(記者程啟峰攝)

高美館署理館長林羿妏默示,高美館與學學文化創意基金齊集作鞭策「藝起來學學計畫」已邁入第九年,本年適逢甲辰龍年,是以展覽空間設計靈感呼應了東方傳統對龍的想像,構築出以蜿蜒飛天的龍形,與好像寺院龍柱般造型的意象為主體,讓大家行走在展間浏覽彩繪「小打動龍」作品時,彷彿跟隨著龍擺動首尾般地優游安閑,也像是龍遨遊九天之上的寬廣,展間也設計象徵吉祥吉祥的蟠龍柱,畫龍點睛的顯現整體氣焰。本次也特別將藝術家王午「龍保安康」木刻書法字,設計為代表龍鱗的橢圓形紅色祥瑞祝願書籤,展覽期間歡迎民眾索取,攜回安然與祝願。林羿妏並說,此次除40所南臺灣中小學同學們的出色創作外,更初次將觸角延長至海外,展出美國Zane Middle School學生的作品,等候文化色采計畫將來能繼續擴延國際影響力。

「小感動龍」素坯創作者藝術家莊普默示,傳說東方龍的形象是多種動物的綜合體,本次素坯造型希望化繁為簡,以彎錐形的蛇身、雙卵形的鱷嘴、角形的鹿角,顯現優秀且活潑友善的小龍,12生肖中他希奇喜愛龍,這次把龍設計的很可愛、很純真,並且抬頭挺胸充滿元氣,但願每一個人在龍年都能不畏難題、抬頭挺胸的往前走。

▲「感動龍 高美特展」一景。(記者程啟峰攝)▲「打動龍 高美特展」一景。(記者程啟峰攝)

學學文化創意基金會副董事長徐莉玲默示,本次展覽時代將規劃1200名師生前來高美館進行校外教學,很多偏鄉孩子將是第一次到美術館,也對前去高美館參訪佈滿了等候,期盼與高美館合作的藝術教育推行勾當,可激發孩子對藝術的愛好與熱忱,並鼓動勉勵更多孩子進修應用文化色采建構出台灣文化的自傲。

學學文化創意基金會自2013年起與教育部合作鞭策「藝起來學學計畫」,透過培訓全臺藝術範疇教師,率領國中小學生由「學學台灣文化色采」網站中的典藏圖庫,進修臺灣藝術家用色與配色,並將具處所特點的主題、圖案與文化色彩作為創作靈感並進行素坯彩繪,引導學生透過創作表達故鄉文化與生活觀察,高美館接連九年配合合作策畫藝術教育特展,展出介入計畫學生彩繪作品,並揭曉各校師生找尋的臺灣文化色采,出現各校多元的色采調查及豐沛的創作能量。

 

新聞圖片



本文引用自: https://n.yam.com/Article/20240201589073
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